Menu Close

Innovating
innovation

Get in touch

Get in touch

Alginspiration för Julbordet

DATE: 1 Dec, 00:00 - 31 Dec, 23:00

LOCATION: Online Event

CATEGORY: Livsmedelsutveckling

Price: Gratis

RPHH är stolta över att samarbeta med Sjöfarm Fredrik Gröndahl på projektet Blue Foods där vi utforskar användandet av alger som en ny källa till mat.

Allaboutalgae.com citerar fördelarna med alger som:
1. Alger växer snabbt
2. Alger kan ha hög biobränsleutbyte
3. Alger konsumerar koldioxid
4. Alger konkurrerar inte med jordbruket
5. Mikroalgal biomassa kan användas för bränsle, foder och mat
6. Makroalger kan odlas i havet
7. Alger kan rena avloppsvatten
8. Algbiomassa kan användas som energikälla
9. Alger kan användas för att producera många användbara produkter
10. Algeindustrin är en motor för skapande av jobb

© Andaver, RPHH och KTH har skapat underbara matupplevelser för att inspirera ditt julbord och nyårsbord. Ladda ner häftet för att få en riktigt god matidé.

Registrera dig om du vill engagera dig i framtida utbildningsprogram, inklusive ämnen:
• Introduktion till alger
• Algernas hälso- och värdeattribut
• Blue Foods Regeneration Projects – Bli engagerad
• Blue Foods Production – Vad är ditt kommersiella fokus?

Tillgängligt från 2 dec
Gratis & Registrera dig för information för framtida kurser
Svenska språket

More from RPHH

10 November

Utvecklande Ledarskap

LOCATION: Royal Park Hotel

12 February

Transforming Hospitality Whitepaper

LOCATION: Digital Nedladdning

1 December

Alginspiration för Julbordet

LOCATION: Online Event

CATEGORY: Livsmedelsutveckling